羧甲基淀粉纤维素系列

羧甲基淀粉通常使用的是它的钠盐，又称(CMS-Na)，是一种阴离子淀粉醚，是能溶于冷水的电解质。

预糊化淀粉是一种天然玉米淀粉或木薯淀粉为原料，经过改良而志的一种加工简单，用途广泛的变性淀粉，应用时只要用冷水调成糊，免除了加热糊化的麻烦。广泛应用于医药、食品、化妆品、饲料、石油钻井、金属铸造、纺织、造纸等很多行业。